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Recette des îles flottantes. Pourquoi les blancs d'œufs deviennent-ils solides lorsqu'on les bat ?
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Mathieu Chauveau, Auteur ; Anne Calais, Auteur |Pourquoi, sur une crêpe, le premier côté que l'on cuit est-il bien doré, et l'autre tacheté ?
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Dans un monde où la gastronomie règne sans partage, les plus grands restaurants rivalisent d'ingéniosité pour offrir les menus les plus succulents ! Mais les meilleurs ingrédients sont souvent rarissimes et très risqués à obtenir... Chargé de me[...]
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Saé est une jeune collégienne un peu gourmande. Un jour, pour aider une de ses amies à conquérir l'élu de son coeur, elle lui propose de l'aider à réaliser un bentô pour lui. Quoi de plus romantique qu'offrir un petit repas fait maison ? Bien qu[...]
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Grâce à l'aide de Shiori, Saé se débrouille de mieux en mieux en cuisine. Elle continue donc d'aider ses amies à se rapprocher des garçons qui font battre leur coeur. Mais quand il s'agit d'exprimer ses sentiments à Yûki, tout se complique ! Sur[...]
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Grâce au talent de Komatsu, nos chasseurs de saveurs finissent par se délecter de fugu-baleines.
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Le Gourmet Coliseum se transforme en véritable champs de bataille suite à l'intervention du mystérieux et surpuissant GT Robot.
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Séparés en deux groupes, la progression de nos aventuriers sur le plateau Regal se complique.
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Dans un monde où la gastronomie règne sans partage, les plus grands restaurants rivalisent d'ingéniosité pour offrir les menus les plus succulents ! Mais les meilleurs ingrédients sont souvent rarissimes et très risqués à obtenir... Chargé de me[...]
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Des recettes de cuisine issues des aliments utilisés par les Gaulois.
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Recettes faciles et originales décrites et réalisées par un adolescent anglais. De somptueux petits déjeuners à des déjeuners rapides à emporter, des plats pour se détendre après les cours ou récupérer après l'effort, des repas de fête ou des re[...]
