| Titre : | La balade des légumes (1995) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Documentation par l'image (95-56 Suppl., 10/1995) |
| Article en page(s) : | 2-16 et 17-19 : |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] aliment surgelé [UNESCO] conserve alimentaire [UNESCO] hygiène alimentaire [UNESCO] Légume |
| Résumé : | Observation de la vie végétale et du cycle des légumes : depuis la graine jusqu'à l'assiette en passant par le contrôle des cultures, l'arrosage du maïs, l'arrachage de carottes, la transformation des légumes, le contrôle des bocaux. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4029 | Presse | Périodique | CDI | CDI | Disponible |