| Titre : | Tomato ketchup (2002) |
| Auteurs : | Ruth Nataf, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | I love english (097, 04/2002) |
| Article en page(s) : | p.16-17 : |
| Langues de la publication : | Anglais |
| Descripteurs |
[UNESCO] condiment [UNESCO] époque contemporaine [UNESCO] États-Unis |
| Résumé : | Historique du ketchup, sauce tomate sucrée, inventée en 1876 et devenue indispensable à la cuisine américaine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8646 | Presse | Périodique | CDI | CDI | Disponible |