| Titre : | Les classiques |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Levallois-Perret : HFA, 2009 |
| Collection | Ma cuisine plaisir |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35710-051-0 |
| Format : | 1 vol. (139 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | Cuisine |
| Résumé : | Livre de recettes de cuisine classiques. |
| Note de contenu | Glossaire. Index |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |