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Article : texte imprimé
Définition et présentations de crises alimentaires en France liées à la contamination d'aliments par des bactéries pouvant provoquer des maladies.
Article : document électronique
Laurence De Cock, Auteur |A-t-on toujours aimé la viande ? Que mangeaient nos ancêtres ? Pourquoi fallait-il manger du poisson le vendredi ? Depuis que les hommes ont commencé à élever des bêtes pour les manger, il y a 10 000 ans, la viande est à la fois très appréciée e[...]
Article : texte imprimé
Retour sur les dangers des produits phytosanitaires (herbicides et insecticides) ; le pourquoi de leur interdiction en France.
Article : texte imprimé
Comprendre les tensions liées à lhistoire, la religion, l'or noir.
Article : texte imprimé
Gros plan sur le jean, vêtement au succès toujours actuel.
Article : document projeté ou vidéo
Ce dossier est consacré aux ressources énergétiques et minérales "sous tension", expression renvoyant aux ressources non renouvelables, dans un contexte de demande en forte croissance : charbons, pétrole et gaz conventionnels ou non, minerais co[...]
Article : texte imprimé
Il y plus des cent ans les corn flakes ont été inventés par accident. Pourquoi un tel succès aujourd'hui puisque la plupart des familles l'ont adopté pour leur petit-déjeuner.
Article : texte imprimé
Deux milliards de T-shirts sont vendus chaque année. Origine et évolution.
texte imprimé
L'amour d'un couple d'ouvriers est mis en danger par l'arrivée d'une femme du monde et d'un baron qui tentent de les séduire. Sur fond de comédie légère, Hugo dénonce linjustice sociale et l'immoralité des plus riches.Avec un dossier sur le vaud[...]
Article : texte imprimé
Le succès non démenti de cette marque américaine de vêtements.
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Un dromadaire en Bretagne - Regarde derrière toi si tu ne vois rien venir. - Je vois au loin, et venant comme la foudre, un lévrier suivi du magicien sur son dromadaire. Contrairement à ce que lon pourrait croire, la scène ne se déroule pas dans[...]
Article : texte imprimé
Patrick Dion, Directeur de publication |Dossier, publié en 2009, sur les techniques des grands types de matériaux. Historique. La problématique de la conservation restauration. Historique des techniques : béton et métal. Notion d'architecture furtive, exemple la Flower Tower à Paris. [...]
Article : texte imprimé
Meredith Caplan, Auteur |En 2008, un historique des vêtements et des accessoires de mode typiquement américains : le T-shirt, le jean, les baskets, la casquette et les lunettes de soleil.
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Patrick BANON, Auteur ; Anne-Lise Boutin, Illustrateur | Arles : Actes sud | Les petits nécessaires de culture | 2006Les signes et symboles religieux sont partout présents, mais qu'expriment-ils en réalité ? Ce livre rend compte de leur contenu initial ; il raconte comment ils s'intègrent à la vie et à la mort des hommes, organisant les sociétés et les rites, [...]
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Imaginez un jardin regorgeant de tomates juteuses et bien mûres, de généreux potirons de couleur vivre, de pois tendres et sucrés, de champignons légèrement terreux au parfum exquis. Que vous ne disposiez que de quelques jardinières ou possédiez[...]
